Hamsi Ağı

 

Hamsi, küçük bir balık olduğundan dolayı avlanmaları için özellikle büyük teknelerde hamsi ağı kullanılmaktadır. Özellikle kış aylarında balıkçılık daha fazladır. Bu nedenle özellikle Karadeniz bölgesinde hamsi ağı çok fazla satılmaktadır. Günümüzde gelişen teknoloji ile ağlar daha kaliteli üretim adı altında gerçekleştirilmektedir. Her balık avı için de ayrı balık ağları kullanılmaktadır. Hamsi balığı genel olarak kendi içerisinde 3 türe ayrılmaktadır.

·         Marmara hamsisi

·         Batı Karadeniz hamsisi

·         Doğu Karadeniz hamsisi

Hamsi ağı seçiminde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta türleridir. Marmara hamsileri göç etmezler. Batı ve Doğu Karadeniz hamsilerine oranla daha küçüktürler. Kışın Gemlik, Bandırma ve İmralı açıklarında gırgır ağlarıyla avları yapılır. Batı Karadeniz hamsisi Sinop’tan, Trakya sahillerine ve İğne Ada’ya kadar olan bölgede yaşayan Batı Karadeniz hamsileri, Doğu Karadeniz hamsilerine oranla daha iridir. Boyları 18 cm’ye kadar ulaşır. Kasım ayı ortalarından itibaren Trakya sahillerine ve Marmara’ya doğru göç ederler. Akış sırasında torik, palamut ve kofana gibi büyük balıklar hamsi sürülerini İstanbul boğazına doğru sürerler. Doğu Karadeniz hamsisi Azak Denizi’nden Samsun’a kadar inen hamsiler ortalama 11 cm. boyunda olup Batı Karadeniz hamsilerinden biraz daha küçüktürler. En büyüklerinin boyu 15 cm.’dir. Burnu daha küt, gözleri daha büyük, kafası daha kısadır. Hepsinin avında da hamsi ağı adı altında farklı üretim biçimleri ile üretimi gerçekleştirilen ağlar kullanılmaktadır.

Ortalama düzeyde bir hamsi ağı 640 kulaç uzunluktadır. Hamsi gırgırında temel ağ gözü açıklığı 10-16 mm arasındadır (tam göz açıklığı olarak). Palamut gırgır ağı: 300 ile 600 kulaç arasında çeşitli boylarda üretilmektedir. Hamsi ağı almadan önce dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar vardır. Deniz içerisinde kullanıldığından dolayı balık ağları fazla tuzlu suya maruz kaldıklarında zaman içerisinde kolayca aşınabilirler. Bu aşınma kaliteli ve mukavemetli ipliklerden üretilen filelerde daha gecikmeli yaşanmaktadır. Su şartlarında ağlar her zaman dayanıklı olmak zorundadır. Hamsi ağı fiyatları firmadan firmaya göre değişse de genelde fiyat belirlemedeki en önemli unsur ağların uzunluklarıdır. Ağlar metrekare cinsinden fiyatlandırılmaktadır. Detaylı bilgi için www.cesit.com.tr adresinden bizlerle iletişime geçebilirsiniz.