Lüfer ağı,
lüfer avında kullanılan özel bir ağ çeşididir. Dünya’da neredeyse tüm
denizlerde yaşayan lüfer balığı ülkemizde de tüm denizlerde avlanabilir. Türk
balıkçılık tarihinde ve literatüründe çok önemli bir yeri bulunan lüfer, Türk mutfağının
da en lezzetli balıklarından biridir. Lüfer, iri bir kafa ve orta derecede
sivri bir burun bulunan sağlam ve diri bir vücuda sahiptir. Ağzı, öne doğru
çıkıntı şeklinde güçlü bir alt çeneden oluşur. Lüfer, bu güçlü çeneyi ve keskin
dişleri kullanmaktan hiç çekinmeyen yırtıcı bir balıktır. Ayrıca çatallı bir
kuyruğu vardır.
Lüfer ağı
ile gerçekleştirilen bu av, oldukça dikkatli ve doğru bir şekilde yapılması
gereken bir avdır. Ülkemizde bilinçsiz avlanmalar oldukça fazladır. Bu
bilinçsiz avlanmalar sonucunda lüfer balığının büyüğü olan kofanaya çok çok nadir
rastlanmaktadır. Balıkçılar çinekop ve sarıkanatken balığı yakaladığı için maalesef
balığın lüfer haline bile gelmesi mucize sayılmaktadır. Dünya genelinde 20 kg'a
kadar lüferlerin avlanmasına karşılık ülkemizde 50-55 cm'lik lüferlere dahi
artık zor rastlanmaktadır. Yapılan araştırmalara göre her yıl ülkemizdeki lüfer
sayısı azalmakta lüfer, yakın gelecekte yok olma tehlikesiyle karşı karşıya
kalmaktadır. Buna rağmen lüfer avında asgari boy 20 cm’den 18 cm’ye çekilmiş bu
karar ile lüferin geleceği karanlık sona bir adım daha yaklaşmıştır. Biz hem
lüfer türünün devamı hem de diğer deniz canlılarının popülasyonu için 20 cm’den
küçük olan lüferleri avlamamalıyız.
Lüfer ağı ile tekneden gerçekleştirilen
lüfer avlama işlemini yemli ve suni yemle yapılan avlar olarak ikiye
ayırabiliriz. Yemli şekilde gerçekleştirilen lüfer avlarında en çok tercih
edilen yemlerin başında zargana, istavrit ve izmarit de gelir. Yemli yapılan
balıkçılıkta ise yem ne kadar taze olursa sonuç o kadar başarılı olur. Son
derece zeki bir balık olduğundan lüferi hafife almamak gerekir. Avlamak için
kullanılan sahte balıkların yüzüş stillerinden renklerine kadar her bir
detay son derece önemlidir. Lüfer avında çapari ve diğer yöntemler
düşünüldüğünde en verimli sonuçlar sahte balıklar ve sahte yem kullanımı
gerçekleştirilen takımlarla alınmaktadır. Detaylı bilgi için www.cesit.com.tr adresinden bizlerle
iletişime geçin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder