Catering Hizmeti

 

Yemek herkesin temel ihtiyaçlarından bir tanesidir. Hepimizin aslında ortak zevki olan emek için her daim kendi yemeğimizin yapılması ya da kalabalıklara yemek yapmak mümkün olmuyor. Modern toplumun da bir gereği olarak toplu yemek hizmeti sağlayan firma sayısında her geçen gün artış yaşanıyor. Bu firmalar tarafından sağlanan catering hizmeti ile birlikte zahmetsiz ve daha ekonomik bir şekilde pek çok kişiye yemek imkanı sunuluyor. Çin imparatorluklarından Eski Roma’ya kadar geçmişi olan bu hizmet özellikle ülkemizde 1980’li yıllarla birlikte otellerde kullanıldı. Kelime anlamı olarak yemek tedariki anlamına gelen bu hizmet müşteri tarafından talep edilen yerlerde, yine müşteri tarafından karşılanan bedeller ile pişmiş yemek hizmeti sağlama olarak da ifade edilebilir.

Catering Ne İş Yapar?

Catering hizmeti şu aşamalardan oluşmaktadır;

·         Menünün hazırlanması ve kişi sayısının verilmesi

·         Menüye uygun olarak yemek hazırlanması

·         Yapılan yemeklerin sıcak bir şekilde nakliye edilmesi

·         Servis hizmeti

Bu yemekler isteğe bağlı olabilir. Pek çok firma ev yemeği yaparken bazı firmalar da davetler için özel atıştırmalıklar hazırlayabilir. Ana yemekten, ara sıcağa, tatlı ve içeceğe kadar bir liste hazırlayarak firmaya bildirmeniz durumunda sağlanan hizmetler bu şekildedir. İşçileriniz, personelleriniz ve davetlileriniz için düzenli ve sağlıklı bir yemek yeme imkanı sunan bu firmalar yemek maliyetlerini minimize eder ve aynı zamanda farklı ortamlarda düzenli olarak toplu sayıda yemek hizmeti almış olursunuz.

Kurumsal Catering Hizmeti

Catering hizmeti alacaksınız. İnternet üzerinden araştırmaya başladınız. Ancak her firma ile anlaşma sağlamanın sizler için tehlikeli olabileceğini unutmayın ve kurumsal firmalara yönelin. Kurumsal firmalar;

·         Kaliteli yemek ve sunum hizmeti sağlar.

·         Gıda güvenliği için garanti verir.

·         Müşteri ilişkileri iyidir.

·         Her konuda esnek ve hızlı çözümler sunar.

·         Şirkette organizasyon yönetimi vardır.

·         Kadro profesyoneldir, çalışanlar planlı ve programlıdır.

Bu kapsamda oteller, şantiyeler, okullar, davet sahipleri, hastaneler vb. pek çok ortama yemek tedariki için kurumsal hizmet sağlayan firmalar tercih edilmeli. Son yılların yaygın hizmetlerinden olan catering özellikle ekonomik maliyet ile dikkat çekiyor. Sizler de firmamız ile iletişime geçerek kaliteli ve profesyonel yemek hizmeti alabilirsiniz.