Beslenme alışkanlıkları yaşam tarzı
ile yakından ilişkilidir. Yaşam tarzının yanında sosyal kültürel değişiklikler
ve çalışma hayatının daha da artması yemek şirketlerini önemli bir hale
getirmiştir. İkram sektörü denildiğinde
sektörün dört ana grupta sınıflandığı görülür. Otel, restoran, fastfood,
lokanta olmak üzere sıralanabilir. Ülkemiz gibi hazır yemek tüketimini çok
benimsenmediği kültürlerde yemek sektörü çeşitlere ayrılır. Yemek şirketleri,
catering şirketleri, tabldot yemek olarak adlandırılır.2020 yılında ortaya
çıkan Koronavirüs salgını nedeniyle yemek şirketlerinin yükü daha da artmış
durumdadır. Hijyen ve sanitasyon kurallarını harfiyen ve sıkı bir biçimde
yerine getiren şirketimiz bu süreç kapsamında uyguladığı tedbirleri en yüksek
seviyeye çıkarmıştır.
Yemek Şirketleri Hizmetleri
Yemek şirketleri toplu yemek ve organizasyon gibi hizmetleri
vermelerinin yanında toplu yemek hizmetini; taşıma yemek ve yerinde üretim
olarak hizmet vermeye devam eder. Gelelim yemek şirketleri çeşitlerini
incelemeye;
Catering Şirketleri; Bu şirketler toplu
yemek üretimi ve sunumu yapar. Birçok firma çalışanlarının yemek hizmetini
catering şirketlerinden sağlar.
Tabldot Yemek: Alakart karşıtı olarak
da adlandırılan bir hizmet türüdür. Tabldot yemek sabit bir menü ve sabit bir
fiyat garantisi sunar. Maliyete önem veren firmalar çalışanları için tabldot
yemek hizmetini tercih eder. Tabldot yemek hizmet türünde menüler her ya
başında oluşturulur. Yemek menülerinde bir değişiklik yaşanmaz.
Yemek Şirketi Seçerken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Yemek şirketleri ile çalışmak firmalar ve çalışanları için
önemli bir konudur. Bu nedenle çalışacağınız yemek şirketini seçerken bazı
unsurlara dikkat etmeniz gerekir. İyi bir yemek şirketi nasıl olur? Sorusunun
cevabını yazımızda bulabilirsiniz. İyi
bir yemek şirketinde bulunması gereken özellikler;
·
Kaliteli yemekler
·
Besin güvenliği
·
Müşteri servisi
·
Hijyen ve
sanitasyon
·
İyi eğitilmiş
personel
·
İyi müşteri
ilişkileri yönetimi
·
Esneklik ve
yaratıcılık
·
Liderlik
·
Planlı ve
programlı çalışma
·
Etkili iletişim
Yemek şirketi ihtiyaçlarınız için iyi
eğitimli personellerimizle sıkı ve kaliteden ödün vermeyen çalışma şekli ve
müşteri ilişkilerimizi iyi yönetme hizmetimizle siz müşterilerimize verdiğimiz
desteği sürdürüyoruz. Web sitemiz www.mhkbereket.com.tr
üzerinden firmamızla iletişime geçerek yemek hizmetleriniz için ön ve detaylı
bilgi alabilir ve fiyat teklifi talebinde bulunabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder